Saiba quais os perigos das chamadas “dietas restritivas”

Publicado em 12/09/2024

A cada ano aparecem “novidades” em fórmulas milagrosas que garantem emagrecimento rápido, como a dieta da sopa, da lua e do café. Independentemente do nome, diversas são as dietas alimentares que prometem uma rápida eliminação de peso.

De acordo com a nutricionista Tayana Vago, manter uma alimentação equilibrada não é tão complicado. Ela diz que as dietas restritivas não compensam, pois, mesmo que haja uma perda de peso inicial, ele tende a retornar rapidamente. “O principal desafio é que, no geral, as pessoas estão apressadas e desejam emagrecer rapidamente. No entanto, o que muitas não percebem é que, ao seguir essas dietas extremas, o que realmente ocorre é uma significativa perda de massa muscular, enquanto a redução da gordura é mínima. Dado que a massa muscular é responsável por um alto consumo calórico, ao perder músculo, nosso metabolismo basal diminui, resultando em um gasto menor de calorias e, consequentemente, facilitando a recuperação do peso perdido”, esclarece.

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A nutricionista afirma que o desafio não está em perder peso, mas sim em manter-se magro e saudável. “Qualquer um que reduza a quantidade de comida pode perder peso, mas parar completamente de se alimentar é uma situação diferente. E falando em situações, noto que o relato de alguns pacientes são muitos semelhantes. A pessoa lê ou escuta sobre uma nova dieta e, na segunda-feira, inicia o processo. É incrível, ela emagrece por diversos motivos”, explica.

“Entretanto, ao alcançar o “peso” desejado, ela interrompe a dieta. E então, volta a adotar os mesmos hábitos que causam os problemas anteriormente. Não adquiriu nenhum conhecimento sobre alimentação ou não conseguiu sustentar a dieta extremamente restritiva que estava seguindo”, completa.

Tayana explica que a maioria das dietas recomenda a diminuição do consumo de doces e pães, além de incentivar uma alimentação mais lenta. “O detox matinal age como uma “muleta”, tendo um impacto psicológico significativo nas nossas ações diárias. Quando você se acostuma a essa “muleta” ou decide abandoná-la, tudo volta a ser como antes, e aqueles quilinhos a mais retornam, podendo até surgir outros se houver uma restrição calórica. O próximo passo será esperar por mais uma dieta milagrosa. Esse ciclo continuará até que uma condição de saúde mais séria apareça ou que os problemas físicos relacionados à obesidade restrinjam sua capacidade de se mover com facilidade,” comenta.

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A nutrição abrange muito mais do que apenas o que ingerimos ou a manutenção de uma dieta equilibrada. Ela afirma que o papel do nutricionista é essencial em todas as etapas da vida para orientar a alimentação e verificar se você está realmente recebendo todos os nutrientes indispensáveis para uma vida saudável e plena. “O ideal é consumir uma alimentação que inclua abundância de vegetais, frutas, proteínas, grãos integrais e gorduras saudáveis, ao invés de seguir recomendações extremamente restritivas que apenas cortam refeições sem considerar as necessidades nutricionais do organismo”, descreve.

“Quando se trata de perder peso de forma saudável e sustentável, frequentemente enfatizamos que a combinação de uma alimentação equilibrada e a prática regular de exercícios físicos é fundamental para o sucesso dessa jornada. À primeira vista, pode parecer simples, mas sabemos que mudar hábitos não é tarefa fácil. A adoção de uma rotina de exercícios e a troca de uma dieta rica em calorias, açúcares, carboidratos e gorduras por uma que seja repleta de fibras, vitaminas, minerais e proteínas magras, com um baixo teor calórico, requer um significativo esforço e determinação”, conclui.

Medicina hiperbárica acelera recuperação de traumas


Maior eficácia no tratamento de pacientes queimados e com lesões adquiridas por traumas graves, atendidos no Hospital Metropolitano de Urgência e Emergência (HMUE), em Ananindeua, na Região Metropolitana de Belém (RMB), é um dos principais resultados do primeiro mês de funcionamento do novo Centro de Medicina Hiperbárica, entregue na unidade no último dia 2 de agosto, pelo governo do Estado.

“O Centro de Medicina Hiperbárica do Metropolitano é um grande investimento estadual, inédito, sendo o único oferecido pelo Sistema Único de Saúde (SUS) em todo o Norte e Nordeste do Brasil. O serviço é seguro e eficaz, e está contribuindo para a melhora de vários pacientes internados na unidade”, ressalta a secretária de Estado de Saúde Pública, Ivete Vaz.

A Medicina Hiperbárica é um avanço tecnológico nos tratamentos de feridas com difícil cicatrização, ao potencializar a ação de alguns antibióticos, tornando-os mais eficientes no combate a infecções. Ao iniciar o tratamento na Câmara Hiperbárica, o paciente respira oxigênio 100% puro, aumentando a quantidade de oxigênio transportado no sangue. O resultado é o combate a infecções bacterianas, além da normalização da cicatrização de feridas crônicas ou agudas.

“Estou muito satisfeito com o tratamento no novo Centro. Tive resultados significativos. O processo de regeneração foi bem mais rápido com o uso da hiperbárica. Antes estava demorando muito a cicatrizar. O resultado é, realmente, mais eficaz”, assegura o paciente João Neto.

A unidade dispõe de cinco câmaras hiperbáricas, de uso individual, para utilização terapêutica de oxigênio em alta pressão, ampliando a eficácia do tratamento de feridas de difícil cicatrização, infecções graves, lesões por queimaduras e outras condições. O objetivo inicial é que o serviço garanta mais de mil atendimentos mensais aos pacientes.

O autônomo Alan Gomes, que acompanhou uma tia durante o tratamento, reforça a importância do novo Centro para aprimorar a eficácia da cicatrização das lesões. “Tivemos um resultado muito positivo. Sem dúvida, é um equipamento que vem trazer todo o diferencial para o Hospital, e com certeza a população só teve a ganhar com isso. Minha tia, que é idosa e tem geralmente uma recuperação mais lenta, ficou boa bem mais rápido, e quase não dá mais pra ver o ferimento em pouco tempo”, afirma.

O Hospital Metropolitano de Urgência e Emergência oferece atendimento 100% gratuito, por meio do SUS, a vítimas de traumas de diversas complexidades. A unidade é a única da região Norte a contar com um Centro de Tratamento de Queimados (CTQ), que presta atendimento a vítimas procedentes de todas as regiões do Estado.

Recentemente, o Governo do Pará investiu mais de R$ 400 mil na melhoria da infraestrutura e nos serviços oferecidos pela unidade de saúde do Estado.



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