Cantora paraense Zaynara ensina receita de mingau de açaí

Publicado em 29/11/2024

A cantora paraense Zaynara tem se destacado no cenário artístico, levando sua música ao Pará e a todo o Brasil. Além de seu talento musical, a artista também mostrou uma habilidade que deixou o público com água na boca: o talento na cozinha.

Natural de Cametá, no nordeste paraense, Zaynara compartilhou nas redes sociais uma receita do famoso “mingau de açaí”. Em sua postagem, ela fez um agradecimento para a tia pela ajuda na preparação, reforçando a conexão com suas tradições e raízes.

RECEITA: VEJA O PASSO A PASSO

Para fazer o mingau, a artista utilizou apenas três ingredientes: açaí, arroz e sal. O passo a passo é simples, começando com água e arroz na panela de pressão, sendo importante que o arroz não seja parboilizado. Após retirar da pressão e verificar que o arroz está na consistência de um mingau, basta acrescentar o açaí e o sal a gosto. 

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“O mingau de açaí é comum aqui em Cametá. Ele faz parte do nosso café da manhã e costuma ser vendido em várias barracas pela cidade,” explicou Zaynara.

Confira o vídeo:

Internautas e fãs interagiram comentando sobre a receita. “Nossa, não sabia dessa, rsrs. Já quero provar!” disse um internauta. “Mulher, que loucura é essa? Sou paraense e nunca vi! É uma receita de família, né?” questionou outro. “É muito top!! Mas o de ‘crueira’ com açaí é o melhor!! Cametá, meu amor,” escreveu mais um.

Carreira em ascensão

Além de brilhar na cozinha, Zaynara vive um ano marcante em sua carreira musical. Recentemente, ela assinou contrato com a Sony Music Brasil e foi indicada ao Prêmio Multishow em duas categorias: ‘Revelação do Ano’ e ‘Brega do Ano’. A artista também se apresentou no show do DJ Alok em Belém, consolidando ainda mais seu espaço no cenário musical.

Com seu talento e carisma, Zaynara promete continuar encantando o público, seja com suas músicas ou com suas receitas deliciosas, sempre mantendo viva a essência de suas raízes paraenses.


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